Vegane Hagebutten Nusstorte // glutenfrei & zuckerfrei
Gesundes Backen ist für mich zum Standart geworden. Mit möglichst lokalen und nachhaltigen Produkten versuche ich so pflanzliche Leckereien zu Zaubern. Das aus möglichs unverarbeiteten Rohstoffen und frischen Zutaten. Die Hagebutte ist eine sehr lokale Frucht, welche...
4 Zutaten Dominosteine // Weihnachtsbäckerei
Die Weihnachtsbäckerei ist da! Schnell und einfach soll es gehen? Marzipan liebst du auch? Na dann habe ich da was für dich. Einfache Dominosteine, ein klassiker der besser nicht sein könnte. Aus nur 4 simplen Zutaten zaubern wir so saftige Dominosteine und das beste...
Apfel Spekulatius Streuselkuchen // Nach Omas Art
Das ist mein Kindheitsrezept! Früher hat meine Omafür jedes Familienfest und Sonntagskuchen ihren weltberühmten Apfelkuchen bebacken. Mittlerweile ist sie unter die Experimentierfreudigen gegangen und backt mir auch ab uns zu ein veganen Rührkuchen, … doch ihr...
Tonka-Cashew-Joghurt mit Graipfruit-Orangen und Cookie-Crumble // Dessert // Werbung
Noch auf der Suche nach einem Weihnachtsdessert? Dann kommt dieses Rezept hier genau richtig. Nicht nur an Weihnachten ein Traum, auch für Silvester, Geburtstage oder wenn man sich selbst was Gutes tun will! Ein cremiger Tonka-Cashew-“Joghurt” in dem...
Veganes Weihnachtsmenü // 3 Gänge * regional * saisonal
3 Gänge Menü mit Wein- & Saft-Begleitung Dieses Jahr habe ich etwas ganz Besonderes für euch zu Weihnachten. Ein rein veganes 3 Gänge Menü, voller Geschmacksexplosionen und Überraschungen. Dabei ist es saisonal orientiert und mit lokalen und nachhaltigen Zutaten...
Hallo ich bin Giulia!
Meine Liebe gilt Tahin, Karotten und Kardamom. Beim Kochen höre ich gern Indie und steh barfuß in der Küche. In meinen Topf kommt alles was die Pflanzenwelt bereit hält.
Hier findest du meine liebsten veganen Rezepte.
Viel Spaß beim Stöbern!
